귀리, 콩, 아모드 등 식물성 원료를 활용한 식물성 대체 음료의 인기가 높아지는 가운데 식물 대체 음료를 마시면 우유에 비해 우울증에 걸릴 위험이 크다는 연구 결과가 나왔다.
저지방 우유를 마신 사람은 우울증에 걸릴 가능성이 12%, 불안을 경험할 가능성이 10% 낮은 것으로 나타났다. 식물성 대체 우유를 마신 사람은 우울증 발병율 위험이 14% 더 높은 것으로 나타났다.
저지방 우유는 무지방 우유에 비해 건강에 좋은 지방은 더 많이, 일반 우유보다 건강에 해로운 지방은 덜 함유하고 있다고 밝혀졌다.
저지방 우유의 지방산 조성은 일반 우유나 무지방 우유에 비해 뇌를 더 잘보호해 우울증과 불안 위험을 낮출 수 있다.
좋은 지방은 기분에 영향을 주는 ‘행복 호르몬’이라 불리는 세로토닌을 생성하는 데 도움이 되는 것으로 알려졌다.
많이 섭취하면 뇌졸중, 심장병에 걸리거나 콜레스테롤과 우울증 위험도가 증가하나. 포화지방을 많이 섭취하지 않으면서도 세로토닌을 흡수할 수 있도록 저지방 우유를 선택할 것을 권한다.
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